LIVRES

Le dernier livre du Dr Serfaty Lacrosnière « Comment j’ai décroché des kilos en trop », chez Marabout, propose au lecteur un programme personnalisé et convivial

qui s’adapte à sa personnalité.

Vous êtes un bon mangeur, épicurien par essence, ou une grignoteuse au bec sucré ; vous avez plus de 45 ans et plus de mal à déclencher cette fameuse perte de poids ou encore vous êtes gêné par un ventre un peu trop rebondi à votre goût. Vous vous posez des questions sur le gluten les produits laitiers….

 

Les réponses sont dans ce cahier ludique qui vous accompagne de votre cuisine au restaurant en changeant en douceur les mauvaises habitudes qui vous empêchent de retrouver la silhouette de vos rêves. C’est tout sauf un régime restrictif. Alors essayez ma méthode pour vous retrouver, enfin.

Conseils minceur pour addict de grignotage

 

Edition Marabout/2014

Conseils minceur pour abonnés du yoyo

 

Edition Marabout/2014

Conseils minceur pour irréductibles épicuriennes

 

Edition Marabout/2014

Conseils minceur

pour celles qui n'ont jamais le temps

 

Edition Marabout/2014

PUBLICATIONS SCIENTIFIQUES

► Plant sterol-enriched margarine lowers plasma LDL in hyperlipidemic subjects with low cholesterol intake: effect of fibrate treatment.

Nigon F, Serfaty-Lacrosnière C, Beucler I, Chauvois D, Neveu C, Giral P, Chapman MJ, Bruckert E.

(Clin Chem Lab Med. 2001 July)

► Gastric acidity influences the blood response to a beta-carotene dose in humans.

Tang G, Serfaty-Lacrosniere C, Camilo ME, Russell RM.

(Am J Clin Nutr. 1996 October)

► Hypochlorhydria from short-term omeprazole treatment does not inhibit intestinal absorption of calcium, phosphorus, magnesium or zinc from food in humans.

Serfaty-Lacrosniere C, Wood RJ, Voytko D, Saltzman JR, Pedrosa M, Sepe TE, Russell RR.

(J Am Coll Nutr. 1995 August)

► Homozygous Tangier disease and cardiovascular disease.

Serfaty-Lacrosniere C, Civeira F, Lanzberg A, Isaia P, Berg J, Janus ED, Smith MP Jr, Pritchard PH, Frohlich J, Lees RS, et al.

(Atherosclerosis. 1994 May)

► Gastric acidity, atrophic gastritis, and calcium absorption.

Wood RJ, Serfaty-Lacrosniere C.

(Nutr Rev. 1992 February)

Les secrets de l'alimentation

anti-inflammatoire

 

Edition Albin Michel/2010

12 semaines pour maigrir et affiner sa silhouette

 

Edition Flammarion/2005

12 semaines pour maigrir et affiner sa silhouette

 

Version Poche,

 

Edition Flammarion/2006

Mon programme minceur en 12 semaines

 

Edition Flammarion/2006